Retrouvez tous les visages de l’agriculture et de l’innovation agricole au Québec.
- La rubrique de Pierre
La moutarde lunaire
En raison des mauvaises récoltes en Saskatchewan, nous apprenions récemment que les amateurs de...
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MasterLab : un nouveau nom et de nouveaux locaux
pour le laboratoire agroalimentaire de Saint-Hyacinthe
De gauche à droite : Karine Beauchamp, responsable des entreprises au bureau du député à la...
De l’entaille à la table
Léa Camicas et Jeanne Bouchel, le 19 avril 2021 Aaaaah, le sirop d’érable! Notre trésor...
Jo Gros Dard, L’apiculteur qui fait le «buzz»
Jo Gros Dard: l’apiculture pour préserver la nature On le sait: les abeilles ont de plus en...
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Dépollution porcine
Premier producteur de pétrole en Europe, la Norvège, s’est servie de son or noir pour se...
Les oeufs fertilisants
Le dicton veut qu’on ne puisse pas faire d’omelette sans casser des œufs. Mais on peut quand même...
La quête de la vache albinos
Les propriétaires d’une maison à toit plat savent qu’une toiture blanche réduit les îlots de...
Les galettes volcaniques
C’est la guerre entre les promoteurs de la protéine animale et ceux qui prêchent pour la fausse...
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Le groin profond
Mine de rien, la technologie de reconnaissance faciale destinée à la surveillance de masse touche...
Restaurateurs et agriculteurs – David Ollu et Alexandre Ouellette
Depuis quelques années, les restaurants, qu’ils soient petits ou grands, cherchent à inclure de...
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Vers un système alimentaire durable – Catherine Lefebvre et Émilie Viau-Drouin
L’individu ne peut pas être le seul responsable de ce grand changement-là. Donc si ce n’est pas un...
Agrotourisme au Québec – Alyssa Martel et Marie Daudelin
La saison estivale est à nos portes! Et qui dit été, dit… AGROTOURISME! L’agrotourisme, c’est une...
La moutarde lunaire
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Femmes en agriculture #3 – France De Montigny et Valérie Fortier
On est toutes des femmes de différents âges, de toutes les régions. On représente vraiment le...
Épisode 4 – Définir son identité de marque
Pourquoi les consommateurs font plus confiance à certaines marques, alors que leurs compétiteurs...
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Bryan Denis
L’éleveur qui ne vache pas
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